Оснащение кафе и ресторанов кассовыми аппаратами | База знаний «РусТехПром»
Автоматизация 1С

Оснащение кафе и ресторанов кассовыми аппаратами

690
14 октября 2021 в 00:55
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Согласно нововведениям в российском законодательстве, наличие онлайн-кассы – обязательное условие для работы многих организаций, в число которых входят и заведения общественного питания: закусочные, кофейни, бары и т. д. В нашей статье мы подробно расскажем, как осуществляется переход на онлайн-кассы, каковы особенности и преимущества новой техники, как выбирать кассовое оборудование для открытия точки общепита.

Необходимость перехода на онлайн-кассы

Для расчета с клиентами заведениям общепита необходима современная система онлайн-касс. Это требование обусловлено новыми поправками в Федеральный закон N 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники». Необходимость установки онлайн-касс одинаково применима как к открывающимся заведениям, так и к уже действующим точкам, использующим кассы и кассовые аппараты старого образца. Онлайн-кассы устанавливаются независимо от типа налогообложения, режима работы и категории общепита. Несоблюдение требований ФЗ грозит владельцам заведений привлечением к административной ответственности.

Что дает установка онлайн-кассы?

С точки зрения государства переход общепита на онлайн-кассы – это возможность контролировать всю сферу общественного питания, начиная с небольших ларьков по продаже фастфуда и заканчивая масштабными ресторанными сетями. Финансовая отчетность становится прозрачной, исключая уклонение от уплаты налогов.

Для бизнеса такое техническое оснащение также имеет преимущества: более эффективная работа предприятия, широкий функционал касс, упрощение процедуры регистрации в ФНС, высокое доверие клиентов и многое другое.

Покупателям наличие онлайн-касс в заведениях общепита дает возможность приобретать сертифицированную и оригинальную продукцию, не сомневаясь в ее качестве.

Онлайн-кассы отличаются от своих предшественников многими параметрами:

  • ЭКЛЗ заменена фискальным накопителем – для защиты данных отчетность фиксируется в зашифрованной форме;
  • поддержка непрерывного интернет-соединения для фиксации операций и своевременной передачи сведений в ФНС;
  • ОФД для обработки и проверки документации, направляемой в налоговую службу;
  • поддержка облачных сервисов;
  • возможность подключения эквайринга и многое другое.

Конечный список преимуществ определяется выбором конкретной модели онлайн-кассы и ее функционалом.

Когда онлайн-касса не требуется?

Под требования Федерального закона не подпадают:

  • столовые в образовательных учреждениях;
  • бесплатные социальные столовые;
  • продажа напитков из цистерн и бочек (квас и другие безалкогольные напитки);
  • разносная торговля готовой продукцией.

Также установка онлайн-касс не является обязательной для удаленных территорий, на которых нет возможности установить стабильное интернет-соединение. В таких условиях применяются автономные кассы, работающие в офлайн-режиме.

Нюансы покупки онлайн-кассы

При выборе кассового аппарата для кафе, бара или ресторана, следует руководствоваться несколькими критериями заведения:

  • наличие в продаже алкогольной продукции;
  • перспективы открытия и развития сети аналогичных заведений;
  • классификация предприятия общепита;
  • выбор мест и способов расчета;
  • предоставление услуг доставки;
  • внедрение систем автоматизации и т. д.
Оцените, насколько полезна была информация в статье?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...