Как принимать и продавать молочную продукцию в 2023 году

Маркировка молочной продукции в 2023 году: как принимать и продавать товар, что делать с остатками

10421
17 ноября 2022 в 14:17
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 оценок, среднее: 4,50 из 5)

Начиная с 1 сентября 2022 года все оптовые базы и розничные магазины обязаны вести объемно-артикульный учет молочной продукции и передавать сведения о выводе товара из оборота в виде объемно-сортового учета. На данный момент изменения не касаются предприятий общественного питания, госсектора и фермерских хозяйств. Однако они также обязаны будут передавать в систему маркировки начиная с 01.12.2023 года.

В нашем материале расскажем о том, как организовать работу с маркировкой молочной продукции и какие меры предусмотрены за невыполнения требований закона.

В Санкт-Петербурге открылся новый контактный зоопарк «Енотовиль» – это увлекательный мир енотов.

Как осуществлять приемку маркированного молока

С 1 сентября 2022 года необходимо принимать товар по УПД в системе ЭДО и регистрировать передачу товара в собственность в системе «ЧЗ».

Схема приёмки для розницы выглядит следующим образом:

  1. Поставщик оформляет накладную в бумажном и электронном виде. Печатный вариант передается сперва экспедитору, а после получателю товара. При приемке важно сравнить фактическую поставку с накладной.
  2. Сопоставьте коды с УПД. В электронном УПД содержатся необходимые коды по ЭДО. Для проверки необходимо просто отсканировать коды Data Matrix.
  3. Приём или возврат.
    • Если данные совпадают, следует подтвердить получение.
    • Если код не читается или обнаружены лишние товары, необходимо оформить возврат.
  4. Передайте данные о получении в «Честный Знак».

После подтверждения поставки программа отправит все данные в ГИС МТ автоматически, и товар будет числиться на остатках получателя груза. В личном кабинете «ЧЗ», в разделе «Склад» можно увидеть данные о принятом товаре: его GTIN и общее количество.

Следует помнить, что на отправку данных о передаче прав от производителя получателю отводится 3 суток. Еще 3 дня заложено на проверку и подтверждение документов в системе.

Как продавать маркированное молоко

При реализации молочной продукции сведения о выбытии товара должны быть переданы в систему «Честный знак» через онлайн-кассу или ОФД.

Как это работает? При оформлении продажи, кассир сканирует код маркировки при помощи 2D-сканера. Касса передает данные в систему, получает ответ о корректности кода и пробивает чек. Во время оплаты с онлайн-кассы в систему поступают сведения о выбытии товара из оборота.

В случае, когда бизнес освобожден от использования ККТ, данные о продаже молочной продукции следует передать в систему посредством документа «Вывод из оборота» в личном кабинете «ЧЗ», указав в качестве причины «Розничная продажа».

В случае реализации весового товара, выбытие из оборота оформляется через личный кабинет «ЧЗ» в момент разделения полученного товара большой массы или объема на порции. Далее порционный товар реализуется без сканирования кодов Data Matrix.

Что нужно для продажи молока по новым правилам?

  • Иметь онлайн кассу с поддержкой ФФД 1.2.
  • Сканер для считывания двухмерных кодов.
  • Получить КЭП (усиленную квалифицированную электронную подпись).
  • Заключить договор с ОФД.
  • Подключить ЭДО и настроить товароучетную систему на работу с маркированным товаром.
  • Зарегистрироваться в «Честный знак».
  • Подключиться к системе «Меркурий» (для гашения ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на продукты животного происхождения, принятые от поставщика).

Что делать с нереализованными остатками

Если полученный товар не был реализован (например, истек срок годности), его необходимо списать, используя коды Data Matrix.

Для того, чтобы сообщить о выбытии товара в систему «ЧЗ» следуйте инструкции:

  1. В личном кабинете системы мониторинга зайдите в раздел «Документы».
  2. Нажмите «Добавить».
  3. Создайте документ «Вывод из оборота».
  4. Укажите причину, количество и GTIN списываемого товара. Заверьте документ электронной подписью.
  5. Убедитесь, что количество выбывших товаров отображается в столбце «Расход» раздела «Склад».

Если на балансе торговой точки числятся остатки маркированной молочной продукции, полученной до сентября 2022 года, то при их реализации необходимо в обязательном порядке сканировать Data Matrix. Если же полученная молочная продукция не была оснащена штрихкодами, то ее можно реализовывать без оповещения системы до окончания ее сроков годности.

Сроки маркировки молочной продукции с 2022 по 2025 год

Введение маркировки молочной продукции происходит постепенно. При этом изменения, введенные в 2022 году – не последний этап реформы.

Начиная с 1 декабря 2023 г кафе, рестораны и др. заведения общепита, а также государственные учреждения должны будут передавать в систему маркировки сведения о вводе и выводе молока и молочной продукции. Также вводится обязательная маркировка молочной продукции для КФХ. Фермеры и частные хозяйства в обязательном порядке должны будут маркировать свой товар.

С 01.06.2025 года планируется ввести поштучный учет каждого товара из молока со сроком годности более 40 дней. Для всех участников рынка передача данных в систему маркировка станет обязательна.

Штрафы за несоблюдение требований к маркировке молочных продуктов в 2022 году

В соответствии с КоАП РФ несоблюдение требований законодательства по маркировке молочной продукции предусмотрены следующие виды административной ответственности:

  • За незаконное производство и ввод в оборот маркируемых продуктов штраф для должностных лиц составит от 5 до 10 тысяч рублей, для юрлиц – от 50 до 100 тыс. рублей. С конфискацией товара.
  • За незаконную продажу молочных товаров штраф для частных лиц составит – от 2 до 4 тыс. рублей, для должностных лиц – от 5 до 10 тыс. рублей, для юрлиц – от 50 до 300 тыс. рублей. С конфискацией товара.
  • За нарушение сроков приемки товара штраф составит для должностных лиц – от 1000 до 10 000 рублей, для юрлиц – от 50 000 до 100 000 рублей.

Преступления, совершенные в особо крупных размерах, будут наказываться штрафом до 1 млн рублей и могут повлечь за собой уголовную ответственность для должностных лиц (тюремное заключение сроком до 5 лет).

Оцените, насколько полезна была информация в статье?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...